Książki w serii wydawniczej Winoteka

Praktyczny poradnik przeznaczony dla koneserów białego wina oraz osób, które pragną poszerzyć swoją wiedzę na jego temat. Wyjaśnia, jaki wpływ na jakość wina ma odmiana winogron, położenie winnicy i pogoda w danym roku. Omawia czynniki decydujące o smaku wina, aromacie, jego zdolności do przechowywania i cenie. Książka przybliża regiony, gdzie wytwarzane są najważniejsze białe wina, podpowiada także jak je dobierać do potraw i podawać. [Wydawnictwo Wiedza i Życie, 2002]

Praktyczny poradnik na temat czerwonego wina. Omawia odmiany winogron, m.in.: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, z których powstają bardzo różne wina - od prostych, stołowych, po wyjątkowe wina na specjalne okazje. Książka podpowiada, jak przechowywać czerwone wino oraz jak i do jakich potraw je podawać. Poradnik ten dostarcza cennych informacji na temat wina i pozwala zdobyć wiedzę każdemu, kto chce dowiedzieć się czegoś więcej. [Wydawnictwo Wiedza i Życie, 2002]